Risoto

Risoto de Funghi Secchi

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Shitake Seu nome científico é Lentinula edodes. Além das betaglicanas, ele contém muito ácido fólico, vitamina que atua no humor, previne mal formações fetais, câncer e até doenças degenerativas como o ...

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Risoto de Curry com Coco

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Fiz este risoto e fiquei surpresa com o resultado. Os sabores se armonizam muito bem.

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