Aqui esta nossa Festa Junina 2015.
Vocês poderão ver o que preparamos!
Origem da Festa Junina
Existem duas explicações para o termo festa junina. A primeira explica que surgiu em função das festividades ocorrem durante o mês de junho. Outra versão diz que está festa tem origem em países católicos da Europa e, portanto, seriam em homenagem a São João. No princípio, a festa era chamada de Joanina.
De acordo com historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o período colonial (época em que o Brasil foi colonizado e governado por Portugal).
Nesta época, havia uma grande influência de elementos culturais portugueses, chineses, espanhóis e franceses. Da França veio a dança marcada, característica típica das danças nobres e que, no Brasil, influenciou muito as típicas quadrilhas.
Todos estes elementos culturais foram, com o passar do tempo, misturando-se aos aspectos culturais dos brasileiros (indígenas, afro-brasileiros e imigrantes europeus) nas diversas regiões do país, tomando características particulares em cada uma delas.
Comidas típicas
Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.
E a Vilheto também patrocinou a nossa festa. Fizemos um Escondidinho de Carne seca que todos pediram mais. Os amigos também levaram para casa um encarte com várias receitinhas de carne seca que a Vilheto separou para nos. Obrigada Vilheto, adoramos muito!
E a Nossa festa foi um SUCESSO!
A Yoki nos presenteou com vários produtos para fazermos nossas receitas.
UAI SÔ, foi BÃO POR DIMAIS !!!
Fizemos até um sorteio com alguns produtos da Yoki, as crianças adoraram!
Obrigada Yoki por ter participado de nossa festa desta forma tão especial!!!
Quem curte faz em casa e eu Amo receber meus amigos!
Até a próxima festa!
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